
Di sản trong từng gốc nho – Câu chuyện của Vignobles Coudert
Tại những ngọn đồi thoai thoải bên hữu ngạn Bordeaux, nơi đất đá vôi ôm trọn sương sớm, một cuộc cách mạng yên lặng đã âm thầm bén rễ qua 5 thế hệ. Đó chính là câu chuyện của Vignobles Coudert – gia đình những người làm rượu đầy đam mê, gắn kết không chỉ bằng huyết thống, mà bằng tình yêu sâu sắc dành cho đất đai, truyền thống và tương lai của rượu vang.
Khởi nguồn từ thế kỷ 19, giấc mơ của tổ tiên nhà Coudert dần lớn lên và lan tỏa qua ba điền trang danh tiếng:
🏰 Château Castagnac tại Fronsac
🏰 Château Cleyrac tại Bordeaux
🏰 Château La Roche tại Lussac-Saint-Émilion
Mỗi điền trang có một linh hồn riêng, một vùng đất độc đáo, nhưng đều cùng chung triết lý: tôn trọng thiên nhiên, chân thực trong cách làm vang, và cam kết chất lượng trong từng chai.
👨🌾 Bernard Coudert, người cha - người nông dân của đất - cùng con gái Lydia, thế hệ tiếp nối đầy bản lĩnh, đã mang đến làn gió mới: kết hợp truyền thống với tư duy hiện đại và canh tác bền vững theo tiêu chuẩn HVE (High Environmental Value).
Các dòng rượu của họ không chỉ là thức uống, mà là những câu chuyện:
🍷 Barrique Rebelle - dòng vang Bordeaux mạnh mẽ, ủ thùng gỗ sồi
🍷 Sans Soufre - dòng rượu không sulphite, thuần khiết và tự nhiên
Mỗi chai rượu là một lát cắt thời gian - vang vọng ký ức từ rừng sồi, chiến tranh, đến những vườn nho vượt qua tháng năm bão giông.
💬 Vignobles Coudert không chỉ là một nhóm điền trang rượu. Đó là một di sản sống, là gia đình gắn kết qua thế hệ, qua vùng đất và truyền thống - nơi rượu vang không chỉ được tạo ra bằng kỹ thuật, mà bằng trái tim, trách nhiệm và tình yêu với thiên nhiên.
EU Winery
No comments
0 comments