Benedetti Valpolicella Classico 2022 Vang đỏ Italy 🇮🇹

Valpolicella Classico Đỏ

Giống nho: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella và Molinara, được thu hoạch bằng tay vào cuối tháng 9 và đầu tháng 10. Sau đó, nho được để trong hộp trong khoảng 20 ngày, giúp cải thiện màu sắc, cường độ hương thơm và tăng hàm lượng cồn.

Valpolicella được lên men trong khoảng 15 ngày. Tinh chế 100% trong các thùng thép.

Nồng độ cồn: 13% vol.

Vùng sản xuất rượu vang: Sant' Ambrogio di Valpolicella (Verona) ở khu vực Gargagnago, còn được gọi là "Borgo dell' Amarone", một trong năm cộng đồng lịch sử của khu vực Valpolicella Classica.

Đặc điểm rượu vang: Màu đỏ ruby ​​tươi sáng, đậm đà và phong phú, của anh đào, hoa và một số gia vị nhẹ, như hạt tiêu trắng. Thanh lịch với dư vị anh đào và gia vị.

Lời khuyên: Rượu vang để uống tuyệt hảo, được phục vụ trong ly lớn; nhiệt độ phục vụ tối ưu là 18-20˚C.