TARÓN Tempranillo Blanco
Vang trắng Tempranillo Blanco là một giống nho tương đối mới và độc đáo trên thế giới. Nó có nguồn gốc từ đột biến gen tự nhiên từ một chồi duy nhất của cây nho Tempranillo Tinto có niên đại từ năm 1988 trong một vườn nho lâu đời ở Rioja. Các vườn nho của chúng tôi nằm ở cực bắc của toàn bộ tên gọi ở độ cao 600 mét so với mực nước biển.
Giống nho: 100% White Tempranillo.
Quá trình làm rượu: Nho được thu hoạch bằng máy vào sáng sớm để tận dụng những giờ mát mẻ trong ngày. Sau khi ép nhẹ, nho được lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát. Sau khi lên men, nho được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ 225 lít trong 6 tháng, nơi nó được giữ nguyên trên bã.
Nhiệt độ phục vụ: Nên uống ở nhiệt độ 12°C.
Đặc điểm của rượu: Màu vàng rơm với ánh vàng. Mùi trái cây nồng nàn kết hợp với chút hương cam quýt trên nền hương hoa. Vòm miệng đầy đặn và tươi mát, với dư vị tràn ngập cảm giác trái cây kèm theo vị béo ngậy và gia vị của quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, mời gọi bạn thưởng thức.
Kết hợp đồ ăn: Thịt trắng, món mì ống, món hầm, đậu, pho mát lâu năm, rau, thịt hun khói và các món cơm.
VND
EUR
USD
